Fruchtaufstrich - Schwarze Johannisbeere
Wunderbar herbe schwarze Johannisbeeren sind die Grundlage dieses Fruchtaufstrichs, der durch ein ganz klein wenig guten Birnensaft etwas abgemildert wird, und geschmacklich gleichzeitig sehr schön rund wird.
Toll, besonders mit einem passenden Wein, auch zu Wild und herben Käsen!
Fruchtanteil 65%
Zutaten:
Schwarze Johannisbeeren 40%, Zucker, Birnensaft 25%, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin
Vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 663,92 kJ / 158,57 kcal
Fett: 0,11 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g
Kohlenhydrate: 37,24 g
davon Zucker 34,02 g
Eiweiß/Protein: 0,68 g
Salz: <0,1 g
